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先人の知恵、干し飯（ほしいい）を作って試食してみました！

24.11.18

こんにちは！麹を作るために、蒸し米を用意している時に、はたと、思いつきました！この蒸し米を干したら、保存食になるのではないか？と…。蒸した···

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